Bolo Fácil De Gelado De Baunilha literalmente fica em primeiro lugar quando preciso de uma sobremesa rápida. Fácil o suficiente para seus filhos ajudarem e o trabalho de preparação é muito fácil. Além disso, é uma sobremesa que não pode ser assada e fica quase perfeita depois de cada refeição, o que é ótimo porque muitas vezes me pedem para trazer a sobremesa. É doce, fofo e gosto de adicionar um pouquinho de fruta fresca para alegrar bem, é definitivamente o favorito da família!

Bolo Fácil De Gelado De Baunilha
Vamos fazer um bolo fácil de sorvete de baunilha!

Vamos fazer esta receita fácil de bolo gelado de baunilha

Tudo bem se você não é padeiro ou o melhor cozinheiro porque esse bolo é tão fácil que até o cozinheiro mais inexperiente pode fazer! O que surpreendeu meus amigos quando lhes dei a receita. Ao contrário da maioria das sobremesas, a medição é mínima e não vamos assar, então isso é ótimo, especialmente se você mora em algum lugar quente quase o ano todo como eu.

O melhor é que o bolo é fresco e delicioso, o que gosto mais nos dias quentes de primavera ou mesmo nos dias quentes de verão. É a sobremesa perfeita depois de um churrasco ou para saborear na varanda dos fundos. De qualquer forma, chega de tudo isso, vamos começar a fazer este bolo gelado de baunilha ultra-saboroso.

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Bolos congelados em diferentes sabores, como baunilha, redemoinho de baunilha e chocolate e chocolate.
Mude o sabor do seu bolo fácil de sorvete de baunilha! Em vez disso, use chocolate ou chocolate com baunilha!

Ingredientes necessários para fazer este bolo fácil de sorvete de baunilha

  • 1 litro de creme de leite fresco, dividido.
  • 2 xícaras de mistura de pudim de baunilha preparada
  • 3 bolos de libra congelados
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • Framboesas limpas e lavadas (opcional)
    • Morangos também vão funcionar aqui
    • Mirtilos também são uma ótima escolha
    • Cascas de laranja ou limão cristalizadas também são uma cobertura divertida
Bolo Easy Vanilla Icebox que tem 3 camadas de bolo, 3 camadas de cobertura e 3 framboesas por cima e 1 nas laterais.
Os bolos gelados são muito fáceis de fazer e ficam perfeitos depois de qualquer refeição.

Como fazer este delicioso e fácil bolo gelado de baunilha

Passo 1

Prepare o bolo deixando os pães descongelarem em temperatura ambiente, conforme instruções da embalagem. Corte cada bolo ao meio e depois corte as metades em 3 camadas.

Passo 2

Despeje 1 xícara de chantilly gelado em uma tigela grande e misture com os batedores em alta velocidade até formar picos firmes.

Notas:

Você pode usar Cool Whip, mas não será tão rico ou grosso. O creme de leite fresco dá um pudim espesso e rico e sem o creme de leite ainda funciona, mas falta a riqueza.

etapa 3

Dobre o pudim de baunilha em chantilly.

Passo 4

Em uma forma 8 x 8, faça uma única camada de bolo inglês usando fatias de bolo inglês. Você pode ter que cortar algumas peças para caber. Não há problema se as camadas se sobrepuserem um pouco.

Etapa 5

Espalhe uma camada de mistura de chantilly/pudim sobre o bolo, aproximadamente 1 xícara.

Etapa 6

Faça outra camada de bolo e repita com a mistura de chantilly e pudim. Você acabará com 3-4 camadas, dependendo da profundidade da frigideira.

Etapa 7

Adicione a 1 xícara de chantilly restante à tigela e 2 colheres de chá de açúcar. Bata até formar picos firmes. Espalhe chantilly por cima da última camada de bolo inglês.

Bolo fácil de sorvete de baunilha com framboesas por cima em um prato branco.
Este bolo gelado não é apenas delicioso, mas também agradável aos olhos.

Etapa 8

Cubra com framboesas frescas, tampe e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Notas de receita:

  • Adoro esta receita antiquada de bolo gelado, mas não de baunilha? Sem problemas. Você pode alterar o sabor do pudim para fazer bolos com sabores diferentes. Pudim de chocolate para bolo gelado de chocolate. Use pudim de morango para um bolo gelado de morango. Você pode usar framboesa para fazer um bolo gelado de framboesa e até mesmo uma mistura instantânea de cappuccino para um bolo gelado de cappuccino. São tantos sabores! Meu marido gosta pessoalmente de bolo gelado com pudim de banana.
  • Você pode até adicionar texturas como gotas de chocolate para torná-lo um bolo gelado de biscoito com gotas de chocolate. Basta esfarelar os biscoitos quebrados por cima. Faça o mesmo com Oreos para um bolo gelado de chocolate Oreo.
  • Torne-o sofisticado e adicione cachos de chocolate por cima! Ou amasse alguns biscoitos Oreo ou wafer de chocolate e dê um belo crocante no topo do seu bolo gelado. Wafers de chocolate Nabisco também funcionam.
  • Use uma forma 8×8, não uma forma de pão. Achei que poderia fazer uma versão menor e não funcionou muito bem.
  • Use um recheio diferente do pudim, se quiser, como coalhada de limão e chantilly. Ou manteiga de amendoim!

Minhas notas especiais ao fazer este bolo fácil de sorvete de baunilha

  • Cortei o bolo antes de fatiar. Não é necessário, mas esteticamente fica mais bonito quando você corta o bolo e não fica marrom (do lado de fora do bolo) nas camadas.
  • Se você não tiver batedores, poderá fazer chantilly com um batedor, mas será preciso bater bastante, geralmente de 10 a 15 minutos de batida constante.

Veja, fácil! Não exige muito tempo ou esforço e até seus filhos podem ajudar!

Minha experiência com este delicioso bolo gelado de baunilha fácil

Eu faço essa receita de bolo gelado há muito tempo. Fiz isso para uma festa de aniversário e outras ocasiões especiais, como feriados e confraternizações. É uma sobremesa simples, mas é a minha sobremesa preferida. E embora existam versões mais sofisticadas desta receita de caixa de gelo, esta receita simples e fácil é a minha favorita. Minha avó fazia um bolo gelado para churrascos e eu sempre adorei a textura de bolo e a camada bem fina de creme. Lembro que ela fazia um de chocolate e cobria com frutas frescas, como morangos frescos. Tão bom.

Tempo de preparação
1 hora 30 minutos

Tempo total
1 hora 30 minutos

Ingredientes

  • 1 litro de creme de leite fresco, dividido.

  • 2 xícaras de pudim de baunilha preparado

  • 3 bolos de libra congelados

  • 2 colheres de chá de açúcar

  • Framboesas, morangos, mirtilos, laranja cristalizada ou limão lavados e limpos para coberturas

Instruções

  1. Prepare o bolo deixando os pães descongelarem em temperatura ambiente, conforme instruções da embalagem. Corte cada bolo ao meio e depois corte as metades em 3 camadas.
  2. Despeje 1 xícara de chantilly gelado em uma tigela e misture com os batedores em alta velocidade até formar picos firmes.
  3. Dobre o pudim em chantilly.
  4. Em uma forma 8 x 8, faça uma única camada de bolo inglês usando fatias de bolo inglês. Você pode ter que cortar algumas peças para caber. Não há problema se as camadas se sobrepuserem um pouco.
  5. Espalhe uma camada de mistura de chantilly/pudim sobre o bolo, aproximadamente 1 xícara.
  6. Faça outra camada de bolo e repita com a mistura de chantilly e pudim. Você acabará com 3-4 camadas, dependendo da profundidade da frigideira.
  7. Adicione a 1 xícara de chantilly restante à tigela e 2 colheres de chá de açúcar. Bata até formar picos firmes. Espalhe chantilly por cima da última camada de bolo inglês.
  8. Cubra com framboesas frescas, tampe e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

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